Všeč mi je bilo, ker so bili hitri. HACCP je potekal brez težav.
Zelo sem zadovoljna z izobraževanjem HACCP. Vse je bilo, kakor mora biti, nič kompliciranja, tako da toplo priporočam!
Ponudnika za HACCP smo našli na primerjam.si in lahko rečem, da je bil korekten, profesionalen in za ugodno ceno.
HACCP je sistem, ki zagotavlja varnost živil, namenjenih javnosti. HACCP omogoča prepoznavanje, oceno, ukrepanje in nadzor nad morebitno prisotnimi škodljivimi dejavniki v živilih.
Opravljanje izpita HACCP sicer ni obvezno, je pa v vseh obratih, ki se ukvarjajo s pripravo hrane, obvezna implementacija HACCP sistema. Vsak tak obrat mora po živilski zakonodaji izdelati načrt po standardih HACCP, vzpostaviti ustrezen sistem in voditi notranji nadzor nad sistemom HACCP, poleg tega pa tudi voditi ustrezno dokumentacijo, ki jo po potrebi preveri inšpektor za zdravo hrano.
Pozdravljeni, prosim za ponudbo za HACCP. Hvala, lp
Npr. : Za delo v planinski koči, kakšno znanje potrebujem glede Haccp in kakšen izpit bi morala opraviti? Hvala za odgovor že vnaprej. Lp
Pozdravljeni, prosim za ponudbo za izobraževanje in izpit HACCP. Hvala, lp
Izobraževanje Haccp za zaposlene v kuhinji.
Pozdravljeni, prosim za ponudbo za načrt HACCP. Hvala, lp
Pozdravljeni, potrebujemo HACCP načrt. Lp
Gostinski lokal. Mogoče tudi HACCAP.
Pozdravljeni, prosim za ponudbo za izobraževanje in izpit HACCP. Odprla sem popoldanski sp. Lp
Prosim za ceno izdelave HACCP načrta za manjšo gostinsko obrt. Najlepša Vam hvala!
Izobraževanje Haccap. Poudarek čisti ne čisti del (ločevanje krp, desk, nožev). Označevanje in shranjevanje živil v hladilnikih in zmrzovalnikih. Shranjevanje vzorcev prejšnjega dne (24-48h). Natančno razložiti središčne temperature in vzdrževane temperature (kako dolgo je lahko živilo vzdrževano na 73 stopinjah. Obvezne evidence in priporočene evidence. Kazni v primeru nepravilnosti.